Brownies con Dulce de Leche
Directions
- 1Romper 3 huevos en un bowl y agregar 170 gr de azúcar. Mezclar sin batir.
- 2Romper 3 huevos en un bowl y agregar 170 gr de azúcar. Mezclar sin batir.
- 3Romper 3 huevos en un bowl y agregar 170 gr de azúcar. Mezclar sin batir.
- 4Poner agua hirviendo en una olla, dentro de la olla un bowl, y dentro del bowl los 100 gr de manteca y los 100 gr de chocolate. Revolver hasta que se derrita.
- 5Poner agua hirviendo en una olla, dentro de la olla un bowl, y dentro del bowl los 100 gr de manteca y los 100 gr de chocolate. Revolver hasta que se derrita.
- 6Poner agua hirviendo en una olla, dentro de la olla un bowl, y dentro del bowl los 100 gr de manteca y los 100 gr de chocolate. Revolver hasta que se derrita.
- 7Integrar la mezcla anterior con la mezcla de huevos y azúcar.
- 8Integrar la mezcla anterior con la mezcla de huevos y azúcar.
- 9Integrar la mezcla anterior con la mezcla de huevos y azúcar.
- 10Mezclar 85 gr de harina, 15 gr de cacao, una pizca de sal y otra de café.
- 11Mezclar 85 gr de harina, 15 gr de cacao, una pizca de sal y otra de café.
- 12Mezclar 85 gr de harina, 15 gr de cacao, una pizca de sal y otra de café.
- 13Echar la mezcla tamizada sobre la mezcla anterior y revolver.
- 14Echar la mezcla tamizada sobre la mezcla anterior y revolver.
- 15Echar la mezcla tamizada sobre la mezcla anterior y revolver.
- 16Pasar la mezcla a una fuente enmantecada o con papel manteca.
- 17Pasar la mezcla a una fuente enmantecada o con papel manteca.
- 18Pasar la mezcla a una fuente enmantecada o con papel manteca.
- 19Agregar dulce de leche y esparcirlo con un escarbadientes.
- 20Agregar dulce de leche y esparcirlo con un escarbadientes.
- 21Agregar dulce de leche y esparcirlo con un escarbadientes.
- 22Llevar al horno a 180° por 20 a 25 minutos o hasta que notes que se empieza a formar una costra en la superficie.
- 23Llevar al horno a 180° por 20 a 25 minutos o hasta que notes que se empieza a formar una costra en la superficie.
- 24Llevar al horno a 180° por 20 a 25 minutos o hasta que notes que se empieza a formar una costra en la superficie.
Ingredients
- 3 huevos
- 3 huevos
- 3 huevos
- 170 gr azúcar
- 170 gr azúcar
- 170 gr azúcar
- 100 gr manteca
- 100 gr manteca
- 100 gr manteca
- 100 gr chocolate semi amargo
- 100 gr chocolate semi amargo
- 100 gr chocolate semi amargo
- 85 gr harina 0000
- 85 gr harina 0000
- 85 gr harina 0000
- 15 gr cacao en polvo
- 15 gr cacao en polvo
- 15 gr cacao en polvo
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca café instantáneo
- 1 pizca café instantáneo
- 1 pizca café instantáneo
- 0 dulce de leche
- 0 dulce de leche
- 0 dulce de leche
Equipment
bowlwhisksaucepanbaking pan