Cheddar Cheesecake
Directions
- 1Campurkan keju cheddar parut dan susu, masak hingga keju larut.
- 2Tambahkan butter, masak hingga larut.
- 3Dalam wadah terpisah, campurkan kuning telur dan pasta vanilla.
- 4Masukkan adonan keju tadi ke dalam campuran kuning telur, aduk rata.
- 5Masukkan terigu protein, aduk hingga rata.
- 6Dalam wadah terpisah, kocok putih telur, perasan lemon, dan gula hingga soft peak.
- 7Campurkan adonan kuning telur dan adonan putih telur secara bertahap, aduk hingga rata.
- 8Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti.
- 9Panggang dalam oven dengan suhu 125°C selama 20 menit. Lanjutkan dengan suhu 150°C selama 15 menit, buka sedikit oven selama 10 detik. Setelah suhu 100°C, diamkan dalam oven selama 10 menit.
Ingredients
- 80 gr Keju cheddar parut
- 140 ml Susu
- 50 gr Butter (unsalted)
- 3 butir Kuning telur
- 1 sdm Pasta vanilla
- 50 gr Terigu protein sedang
- 3 butir Putih telur
- 1 sdm Perasan lemon
- 60 gr Gula
- 0 secukupnya Air mendidih
Equipment
sauce panhand mixeroven
Related recipes
Chocolate Stuffed Cookie Pie
American · Dessert35m
Boxed Cake Mix Upgrade
American · Dessert
Vegan Almond Joys
American · Dessert
Harvey Wallbanger Cake
American · Dessert
Vegan Lemonade Pie
American · Dessert
Water Pie
American · Dessert1h
Oatmeal Apple Walnut Cookies
American · Dessert
Storebought Frosting Hack
American · Dessert
Copycat Krispy Kreme Donuts
American · Dessert
Brown Butter Banana Coffee Cake
American · Dessert
Raspberry Buttermilk Cake
American · Dessert1h
Brown butter banana bread cookies
American · Dessert