چکن پلائو

1m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1چاول نکال کر رکھ دو اور ان کو بھگو دینا جلدی ذرا ٹائم کے ساتھ۔
  2. 2ایک برتن میں چکن شامل کریں۔
  3. 3اس میں پانی شامل کریں۔
  4. 4کچھ کھڑے مصالحے جیسے لہسن، ادرک اور پیاز شامل کریں۔
  5. 5اس کو ابلنے کے لیے رکھ دیں۔
  6. 6جب یہ ابل جائے گا تو ہم نے یخنی کو چھان کے الگ اور چکن کو الگ کر دینا ہے۔
  7. 7تیل میں پیاز بھونیں۔
  8. 8ادرک پیسٹ اور لہسن پیسٹ شامل کریں۔
  9. 9چکن شامل کریں۔
  10. 10یخنی شامل کریں۔
  11. 11مصالحے جیسے نمک، مرچ پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر اور دھنیا پاؤڈر شامل کریں۔
  12. 12ہری مرچیں شامل کریں۔
  13. 13املی کا گودا شامل کریں۔
  14. 14پانی شامل کریں۔
  15. 15چاول شامل کریں۔
  16. 16دھنیا شامل کریں۔
  17. 17لیموں کے ٹکڑے شامل کریں۔

Ingredients

  • 1 kg چاول
  • 0.5 kg چکن
  • 1 medium پیاز
  • 1 inch ادرک
  • 6 لہسن
  • 1 tbsp زیرہ
  • 1 tbsp دھنیا
  • 1 inch دار چینی
  • 2 الائچی
  • 1 tbsp سونف
  • 1 نمک
  • 1 پانی
  • 1 large پیاز
  • 1 تیل
  • 1 tbsp ادرک پیسٹ
  • 1 tbsp لہسن پیسٹ
  • 1 tbsp ہری مرچ پیسٹ
  • 2 ٹماٹر
  • 1 نمک
  • 2 tsp مرچ پاؤڈر
  • 2 tsp کالی مرچ پاؤڈر
  • 2 tsp دھنیا پاؤڈر
  • 1 املی کا گودا

Equipment

wokknifestrainerplate