Capcay Ala Rumahan

10m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu.
  2. 2Masukkan tomat.
  3. 3Masukkan irisan bakso.
  4. 4Tambahkan air.
  5. 5Tambahkan telur puyuh.
  6. 6Masukkan wortel.
  7. 7Tambahkan kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk.
  8. 8Tambahkan larutan tepung maizena agar kuah mengental.
  9. 9Setelah wortel matang dan empuk, masukkan sawi hijau.

Ingredients

  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah tomat
  • 1 kemasan bakso
  • 15 butir telur puyuh
  • 1 ikat daun bawang
  • 1 buah wortel
  • 1 ikat sawi hijau
  • 0 kecap asin
  • 0 gula
  • 0 merica bubuk
  • 0 kaldu bubuk
  • 0 larutan maizena
  • 0 air

Equipment

wajanpisau