Bolu Pisang

40 mins
Serves 10
facebook.com

Directions

  1. 1Kupas tiga buah pisang matang dan lumatkan dengan garpu.
  2. 2Kupas tiga buah pisang matang dan lumatkan dengan garpu.
  3. 3Kupas tiga buah pisang matang dan lumatkan dengan garpu.
  4. 4Dalam wadah lain, masukkan tiga butir telur, 150 gr gula pasir, dan vanila. Aduk rata hingga gula larut.
  5. 5Dalam wadah lain, masukkan tiga butir telur, 150 gr gula pasir, dan vanila. Aduk rata hingga gula larut.
  6. 6Dalam wadah lain, masukkan tiga butir telur, 150 gr gula pasir, dan vanila. Aduk rata hingga gula larut.
  7. 7Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dan aduk rata.
  8. 8Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dan aduk rata.
  9. 9Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dan aduk rata.
  10. 10Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan baking soda. Aduk rata.
  11. 11Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan baking soda. Aduk rata.
  12. 12Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan baking soda. Aduk rata.
  13. 13Masukkan 65 ml santan instan dan 10 sdm minyak goreng. Aduk rata.
  14. 14Masukkan 65 ml santan instan dan 10 sdm minyak goreng. Aduk rata.
  15. 15Masukkan 65 ml santan instan dan 10 sdm minyak goreng. Aduk rata.
  16. 16Pindahkan adonan ke dalam loyang 20 cm yang sudah diolesi dengan carlo.
  17. 17Pindahkan adonan ke dalam loyang 20 cm yang sudah diolesi dengan carlo.
  18. 18Pindahkan adonan ke dalam loyang 20 cm yang sudah diolesi dengan carlo.
  19. 19Kukus selama 35-40 menit.
  20. 20Kukus selama 35-40 menit.
  21. 21Kukus selama 35-40 menit.

Ingredients

  • 3 buah pisang matang
  • 3 buah pisang matang
  • 3 buah pisang matang
  • 3 butir telur
  • 3 butir telur
  • 3 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 150 gr gula pasir
  • 150 gr gula pasir
  • 0.5 sd vanila
  • 0.5 sd vanila
  • 0.5 sd vanila
  • 180 gr tepung terigu
  • 180 gr tepung terigu
  • 180 gr tepung terigu
  • 20 gr susu bubuk
  • 20 gr susu bubuk
  • 20 gr susu bubuk
  • 1 sd baking soda
  • 1 sd baking soda
  • 1 sd baking soda
  • 0.5 sd garam
  • 0.5 sd garam
  • 0.5 sd garam
  • 65 ml santan instan
  • 65 ml santan instan
  • 65 ml santan instan
  • 10 sdm minyak goreng
  • 10 sdm minyak goreng
  • 10 sdm minyak goreng

Equipment

panforkwhisksteamer20cm cake pan