Telur Dadar Daging Cincang Siram Saus Kental

10m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Campur bahan saus
  2. 2Campur telur dengan bumbu
  3. 3Tumis bawang & cabe hingga wangi, masukan daging
  4. 4Setelah daging diberi bumbu & matang, masuk telur
  5. 5Ratakan dan tutup biar matang sampai dalam
  6. 6Lipat biar semakin tebal
  7. 7Tumis bawang putih, lalu masukan saus, masak hingga mengental

Ingredients

  • 6 pcs Telur
  • 0.5 sdt Garam
  • 2 sdt Kaldu Jamur
  • 2 sdt Gula
  • 1 sdt Lada Putih
  • 3 sdm Kecap Manis
  • 4 sdm Saus Tomat
  • 2 sdm Kecap Inggris
  • 1 sdt Gula
  • 2 sdt Kaldu Jamur
  • 2 sdt Maizena
  • 300 gr Air
  • 5 pcs Bawang Putih
  • 5 pcs Bawang Merah
  • 5 pcs Bawang Putih
  • 2 pcs Cabe Merah Besar
  • 1 sdm Daun Bawang
  • 200 gr Daging Giling
  • 0.5 sdt Garam
  • 2 sdt Kaldu Jamur
  • 1 sdt Gula
  • 1 sdt Lada Putih

Equipment

wajanspatulasendok