Serves 1
Directions
- 1نفرم الخبيزة بشكل عشوائي.
- 2نغسل الخبيزة جيداً بالماء وننشفها.
- 3على طنجرة، ننزل بشوية زيت زيتون وخمس بصلات حجم متوسط ونشوحهم.
- 4عندما يصبح لون البصل ذهبياً، ننزل بالخبيزة.
- 5ننزل بشوية ملح وشوية فلفل اسود.
- 6بعد أن يصبح الورق بهذا الشكل، نضيف عصير الليمون.
- 7نطفئ النار مباشرة بعد إضافة عصير الليمون.
Ingredients
- 5 ربطات خبيزة
- 5 بصلات
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- 0.25 كوب عصير ليمون
Equipment
طنجرة
Tips
- لا تخافوا من كمية الخبيزة في الطنجرة لأنها ستكش وتصغر بعد فقدان الماء
- الأكلة مستحيل تتاكل من غير ليمون
Related recipes
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
بطاطس بصوص لذيذ
Middle Eastern · Side
وافل بطاطس
Middle Eastern · Side
بطاطا مهروسة مع صوص
Middle Eastern · Side
باذنجان سوبر اكسترا
Middle Eastern · Side
Garlic Tahini Sauce
Middle Eastern · Side10m
Cauliflower with Tahini
Middle Eastern · Side30m
بامية مهروسة على الطريقة الفوفوية
Middle Eastern · Side8m
باذنجان مقلي بالماء وبدون زيت غزير
Middle Eastern · Side
فول صحي ومنعش
Middle Eastern · Side5h
رز مدخن (Smoked Rice)
Middle Eastern · Side
باذنجان مقلي بالماء
Middle Eastern · Side