Directions
- 1Zalać mleko do garnka.
- 2Podgrzać mleko do 38 stopni.
- 3Dodać podpuszczkę rozpuszczoną w wodzie.
- 4Mieszać aż zrobi się skrzep.
- 5Pokroić skrzep nożem.
- 6Oddzielić serwatkę.
- 7Wlać ser do formy i odcedzić przez kilka godzin.
Ingredients
- 5 L świeże mleko niepasteryzowane
- 2 ml podpuszczka
- 100 ml woda
- 2 g sól
- 5 g przyprawy
Equipment
garnektermometrforma do seranóż
Related recipes
Новогодняя закуска (New Year's Snack)
Other · Snack
Разядка от бял боб АРТЕ с печен чесън
Other · Snack20m
Mbeju
Other · Snack
High Protein Körnerstangen
Other · Snack25m
Schnelle Dattel Crunch Riegel
Other · Snack
Auberginen mit Walnusscreme
Other · Snack1d
ვიტამინებით სავსე ორცხობილა
Other · Snack1h 15m
Clinker
Other · Snack1h 20m
Serowe Snack-i
Other · Snack18m
Chouchous
Other · Snack1h
Homemade Bissli
Other · Snack
Roasted Peri-Peri Sauce
Other · Snack