Directions
- 1Saltear las gambas.
- 2Picar las gambas.
- 3Añadir mayonesa, salsa sriracha y queso fresco a las gambas picadas.
- 4Añadir zumo de lima.
- 5Pelar y cortar el pepino en lonchas finas.
- 6Colocar una lámina de alga nori sobre un film transparente.
- 7Extender el arroz sobre el alga nori.
- 8Añadir una pizca de sésamo negro.
- 9Añadir las lonchas de pepino.
- 10Añadir la mezcla de gambas.
- 11Cubrir con otra lámina de alga nori con arroz.
- 12Cerrar y apretar bien.
- 13Dejar reposar durante cinco minutos.
- 14Cortar por la mitad.
Ingredients
- 2 unidades láminas de alga nori
- 1 pizca sésamo negro
- 150 g gambas
- 0.5 unidad pepino
- 1 taza arroz para sushi
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 cucharadita salsa sriracha
- 1 cucharada queso fresco
Equipment
sarténcuchillocucharafilm transparente
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