Pasta con salsa de tomate

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Aplastamos el ajo.
  2. 2Aplastamos el ajo.
  3. 3Aplastamos el ajo.
  4. 4Añadimos el aceite de oliva virgen extra a la sartén y lo ponemos a fuego medio alto.
  5. 5Añadimos el aceite de oliva virgen extra a la sartén y lo ponemos a fuego medio alto.
  6. 6Añadimos el aceite de oliva virgen extra a la sartén y lo ponemos a fuego medio alto.
  7. 7Cortamos el tomate en trozos pequeños.
  8. 8Cortamos el tomate en trozos pequeños.
  9. 9Cortamos el tomate en trozos pequeños.
  10. 10Cuando el ajo esté bien dorado, añadimos el tomate.
  11. 11Cuando el ajo esté bien dorado, añadimos el tomate.
  12. 12Cuando el ajo esté bien dorado, añadimos el tomate.
  13. 13Ponemos la pasta en agua hirviendo y salada.
  14. 14Ponemos la pasta en agua hirviendo y salada.
  15. 15Ponemos la pasta en agua hirviendo y salada.
  16. 16Añadimos sal al tomate y lo aplastamos un poco.
  17. 17Añadimos sal al tomate y lo aplastamos un poco.
  18. 18Añadimos sal al tomate y lo aplastamos un poco.
  19. 19Apagamos el tomate y añadimos la albahaca.
  20. 20Apagamos el tomate y añadimos la albahaca.
  21. 21Apagamos el tomate y añadimos la albahaca.
  22. 22Si te gusta, añadimos pimienta negra.
  23. 23Si te gusta, añadimos pimienta negra.
  24. 24Si te gusta, añadimos pimienta negra.
  25. 25Cuando la pasta esté lista, añadimos un poquito de agua de cocción.
  26. 26Cuando la pasta esté lista, añadimos un poquito de agua de cocción.
  27. 27Cuando la pasta esté lista, añadimos un poquito de agua de cocción.
  28. 28Añadimos la pasta a la salsa de tomate.
  29. 29Añadimos la pasta a la salsa de tomate.
  30. 30Añadimos la pasta a la salsa de tomate.
  31. 31Añadimos queso parmesano reggiano y mezclamos todo.
  32. 32Añadimos queso parmesano reggiano y mezclamos todo.
  33. 33Añadimos queso parmesano reggiano y mezclamos todo.
  34. 34Emplatamos y añadimos un poco más de queso parmesano reggiano.
  35. 35Emplatamos y añadimos un poco más de queso parmesano reggiano.
  36. 36Emplatamos y añadimos un poco más de queso parmesano reggiano.

Ingredients

  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1 unidad tomate
  • 1 unidad tomate
  • 1 unidad tomate
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 3 hojas albahaca
  • 3 hojas albahaca
  • 3 hojas albahaca
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 cucharón agua de cocción
  • 1 cucharón agua de cocción
  • 1 cucharón agua de cocción
  • 1 taza pasta
  • 1 taza pasta
  • 1 taza pasta
  • 1 taza queso parmesano reggiano
  • 1 taza queso parmesano reggiano
  • 1 taza queso parmesano reggiano

Equipment

frying panknifecutting boardforkpotspatula
Pasta con salsa de tomate | Clip Recipe