النودلز الصيني
Directions
- 1قطع الخضار: كرنب، جزر، بصل أخضر، وبصل أبيض.
- 2تحضير مقلاة مع زيت سمسم (أو زيت عادي).
- 3إضافة البصل الأبيض، الملح والفلفل، وقلبه جيداً.
- 4إضافة الكرنب والجزر، وقلبه مع ملعقة جنزبيل بودرة.
- 5إضافة الثوم وقلبه جيداً.
- 6إضافة الصويا صوص وصوص المحار وقلبه جيداً.
- 7إضافة البصل الأخضر.
- 8غلي جلاس نودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
- 9قص النودلز بالمقص.
- 10إضافة النودلز إلى الخضار.
Ingredients
- 0.5 كرنب أبيض
- 6 جزر
- 1 بصل أخضر
- 1 بصل أبيض
- 2 معالق كبيرة صويا صوص
- 2 معالق كبيرة صوص المحار
- 1 معلقة كبيرة زيت سمسم
- 1 معلقة صغيرة جنزبيل بودرة
- 1 معلقة كبيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 جلاس نودلز
Equipment
knifepeelerwokbowlscissors