Serves 1
Directions
- 1Sazona la pechuga de pollo con sal de ajo, pimienta negra, pimentón en polvo y orégano.
- 2Agrega aceite a un sartén.
- 3Coloca las pechugas de pollo sazonadas en el sartén caliente y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados.
- 4En una licuadora, agrega la leche, queso parmesano, queso crema y orégano.
- 5Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6En el mismo sartén, derrite mantequilla.
- 7Agrega la cebolla picada y los ajos picados.
- 8Sofríe hasta que estén transparentes.
- 9Vierte la mezcla de la licuadora en el sartén con la cebolla y el ajo.
- 10Añade pasta de tomate a la salsa y mezcla bien.
- 11Agrega orégano, pimienta negra, pimentón en polvo y hojuelas de chile a la salsa.
- 12Mezcla todos los ingredientes en el sartén hasta que la salsa espese.
- 13Incorpora la pasta cocida a la salsa.
- 14Regresa las pechugas de pollo doradas al sartén con la pasta y la salsa.
- 15Mezcla para combinar y sirve.
Ingredients
- Pechuga de pollo
- sal de ajo
- pimienta negra
- pimentón en polvo
- orégano
- aceite
- 1 taza leche
- 0.5 taza queso parmesano
- 0.5 taza queso crema
- mantequilla
- 0.25 cebolla morada picada
- 2 ajos picados
- 2 cucharadas pasta de tomate
- hojuelas de chile
- pasta
Equipment
sarténtazas medidorascuchara de maderatongslicuadoracucharatenedor
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