Arroz con Leche

7 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En una olla, añadir la leche, la nata y el arroz.
  2. 2En una olla, añadir la leche, la nata y el arroz.
  3. 3En una olla, añadir la leche, la nata y el arroz.
  4. 4Añadir la piel del limón y de la naranja.
  5. 5Añadir la piel del limón y de la naranja.
  6. 6Añadir la piel del limón y de la naranja.
  7. 7Incorporar los palos de canela y media vaina de vainilla.
  8. 8Incorporar los palos de canela y media vaina de vainilla.
  9. 9Incorporar los palos de canela y media vaina de vainilla.
  10. 10Cocer durante 15 minutos.
  11. 11Cocer durante 15 minutos.
  12. 12Cocer durante 15 minutos.
  13. 13Pasados los 15 minutos, añadir el azúcar.
  14. 14Pasados los 15 minutos, añadir el azúcar.
  15. 15Pasados los 15 minutos, añadir el azúcar.
  16. 16Remover durante un minuto hasta que el azúcar se disuelva.
  17. 17Remover durante un minuto hasta que el azúcar se disuelva.
  18. 18Remover durante un minuto hasta que el azúcar se disuelva.
  19. 19Añadir la mantequilla y remover hasta que se funda.
  20. 20Añadir la mantequilla y remover hasta que se funda.
  21. 21Añadir la mantequilla y remover hasta que se funda.
  22. 22Añadir una pizca de sal.
  23. 23Añadir una pizca de sal.
  24. 24Añadir una pizca de sal.
  25. 25Retirar del fuego la canela, el limón y la naranja.
  26. 26Retirar del fuego la canela, el limón y la naranja.
  27. 27Retirar del fuego la canela, el limón y la naranja.
  28. 28Servir y añadir canela molida por encima.
  29. 29Servir y añadir canela molida por encima.
  30. 30Servir y añadir canela molida por encima.

Ingredients

  • 2 uds piel de limón
  • 2 uds piel de limón
  • 2 uds piel de limón
  • 0.5 uds piel de naranja
  • 0.5 uds piel de naranja
  • 0.5 uds piel de naranja
  • 1 rama rama de vainilla
  • 1 rama rama de vainilla
  • 1 rama rama de vainilla
  • 0.5 palo palo de canela
  • 0.5 palo palo de canela
  • 0.5 palo palo de canela
  • 1 litro leche
  • 1 litro leche
  • 1 litro leche
  • 100 gr arroz tipo bomba
  • 100 gr arroz tipo bomba
  • 100 gr arroz tipo bomba
  • 140 gr azúcar
  • 140 gr azúcar
  • 140 gr azúcar
  • 200 gr nata
  • 200 gr nata
  • 200 gr nata
  • 30 gr mantequilla
  • 30 gr mantequilla
  • 30 gr mantequilla

Equipment

ollacuchara de maderaralladorcuchillo
Arroz con Leche | Clip Recipe