Carne al Horno con Tocino y Relleno

30 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Superponga las rebanadas de tocino.
  2. 2Superponga las rebanadas de tocino.
  3. 3Superponga las rebanadas de tocino.
  4. 4Cortar la chuleta de cerdo en rodajas finas.
  5. 5Cortar la chuleta de cerdo en rodajas finas.
  6. 6Cortar la chuleta de cerdo en rodajas finas.
  7. 7Batir la carne.
  8. 8Batir la carne.
  9. 9Batir la carne.
  10. 10Colóquelos sobre el tocino.
  11. 11Colóquelos sobre el tocino.
  12. 12Colóquelos sobre el tocino.
  13. 13Freír la cebolla con champiñones y pimientos picantes.
  14. 14Freír la cebolla con champiñones y pimientos picantes.
  15. 15Freír la cebolla con champiñones y pimientos picantes.
  16. 16Sazone al gusto.
  17. 17Sazone al gusto.
  18. 18Sazone al gusto.
  19. 19Espolvoree con jugo de limón.
  20. 20Espolvoree con jugo de limón.
  21. 21Espolvoree con jugo de limón.
  22. 22Agregue queso.
  23. 23Agregue queso.
  24. 24Agregue queso.
  25. 25Pon el relleno sobre la carne.
  26. 26Pon el relleno sobre la carne.
  27. 27Pon el relleno sobre la carne.
  28. 28Envuelve el relleno.
  29. 29Envuelve el relleno.
  30. 30Envuelve el relleno.
  31. 31Poner aros de cebolla.
  32. 32Poner aros de cebolla.
  33. 33Poner aros de cebolla.
  34. 34Hornea por 30 minutos.
  35. 35Hornea por 30 minutos.
  36. 36Hornea por 30 minutos.

Ingredients

  • 100 g bacon
  • 100 g bacon
  • 100 g bacon
  • 1 kg lomo de cerdo
  • 1 kg lomo de cerdo
  • 1 kg lomo de cerdo
  • 1 pza cebolla
  • 1 pza cebolla
  • 1 pza cebolla
  • 100 g champiñones
  • 100 g champiñones
  • 100 g champiñones
  • 1 pza pimiento rojo picante
  • 1 pza pimiento rojo picante
  • 1 pza pimiento rojo picante
  • 3 g sal
  • 3 g sal
  • 3 g sal
  • 3 g pimienta negra
  • 3 g pimienta negra
  • 3 g pimienta negra
  • 1 pza limón
  • 1 pza limón
  • 1 pza limón
  • 100 g queso
  • 100 g queso
  • 100 g queso

Equipment

cuchillomaceta de carnesarténcucharahorno