Cinnamon Rolls Express

14 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mélanger la farine, la levure, le sucre roux, le beurre fondu et le lait dans un bol.
  2. 2Mélanger la farine, la levure, le sucre roux, le beurre fondu et le lait dans un bol.
  3. 3Mélanger la farine, la levure, le sucre roux, le beurre fondu et le lait dans un bol.
  4. 4Mélanger et former une boule de pâte.
  5. 5Mélanger et former une boule de pâte.
  6. 6Mélanger et former une boule de pâte.
  7. 7Étaler la pâte en rectangle, avec les mains si besoin.
  8. 8Étaler la pâte en rectangle, avec les mains si besoin.
  9. 9Étaler la pâte en rectangle, avec les mains si besoin.
  10. 10Préparer le fourrage en mélangeant la cannelle, le sucre roux et le beurre.
  11. 11Préparer le fourrage en mélangeant la cannelle, le sucre roux et le beurre.
  12. 12Préparer le fourrage en mélangeant la cannelle, le sucre roux et le beurre.
  13. 13Badigeonner la pâte avec le mélange de cannelle, sucre et beurre.
  14. 14Badigeonner la pâte avec le mélange de cannelle, sucre et beurre.
  15. 15Badigeonner la pâte avec le mélange de cannelle, sucre et beurre.
  16. 16Rouler la pâte.
  17. 17Rouler la pâte.
  18. 18Rouler la pâte.
  19. 19Couper la pâte roulée en plusieurs morceaux.
  20. 20Couper la pâte roulée en plusieurs morceaux.
  21. 21Couper la pâte roulée en plusieurs morceaux.
  22. 22Placer les morceaux dans un ramequin beurré.
  23. 23Placer les morceaux dans un ramequin beurré.
  24. 24Placer les morceaux dans un ramequin beurré.
  25. 25Enfourner à 180°C pendant 12 à 14 minutes.
  26. 26Enfourner à 180°C pendant 12 à 14 minutes.
  27. 27Enfourner à 180°C pendant 12 à 14 minutes.
  28. 28Utiliser le dessert Sojade pomme/cannelle comme glaçage sur les cinnamon rolls chauds.
  29. 29Utiliser le dessert Sojade pomme/cannelle comme glaçage sur les cinnamon rolls chauds.
  30. 30Utiliser le dessert Sojade pomme/cannelle comme glaçage sur les cinnamon rolls chauds.

Ingredients

  • 6 càs farine
  • 6 càs farine
  • 6 càs farine
  • 1 càc levure
  • 1 càc levure
  • 1 càc levure
  • 1 càs sucre roux
  • 1 càs sucre roux
  • 1 càs sucre roux
  • 1 càs beurre fondu
  • 1 càs beurre fondu
  • 1 càs beurre fondu
  • 3 càs lait
  • 3 càs lait
  • 3 càs lait
  • 1 càc cannelle
  • 1 càc cannelle
  • 1 càc cannelle
  • 1 càs sucre roux
  • 1 càs sucre roux
  • 1 càs sucre roux
  • 1 càs beurre
  • 1 càs beurre
  • 1 càs beurre
  • 1 pot dessert Sojade pomme cannelle
  • 1 pot dessert Sojade pomme cannelle
  • 1 pot dessert Sojade pomme cannelle

Equipment

bolcuillèrerouleau à pâtisserie (ou mains)pinceau de cuisinecouteauramequinfour

Tips

  • La pâte à brioche n'est pas une pâte à brioche traditionnelle
  • Utiliser les mains pour étaler la pâte si vous n'avez pas de rouleau à pâtisserie
  • Le glaçage est remplacé par un dessert Sojade pomme/cannelle