Serves 1
Directions
- 1Pelar las patatas.
- 2Cortar las patatas en capas finas con una mandolina.
- 3Picar el tocino ahumado.
- 4Sacar la vainilla y mezclarla con el tocino.
- 5Untar mantequilla en un bote.
- 6Poner una capa de patatitas en el bote.
- 7Añadir sal.
- 8Añadir pimienta.
- 9Añadir crema de leche.
- 10Añadir queso.
- 11Añadir el tocino con la vainilla.
- 12Repetir las capas como una lasaña: crema, sal, pimienta, queso, tocino, nata.
- 13Acabar con una capa de patata.
- 14Poner un poco de sal, pimienta y queso encima.
- 15Calentar a 180 grados.
Ingredients
- Patatas
- Nata
- Tocino ahumado
- Mantequilla
- Vainilla
- Sal
- Pimienta
- Queso
Equipment
MandolinaBote
Tips
- Si cocinas con cariño, todo se nota.
- Cocina con cariño y vas a conquistar mucho.
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