Pescaíto Frito
Directions
- 1Cortar los choquios en láminas finas.
- 2Cortar los choquios en láminas finas.
- 3Cortar los choquios en láminas finas.
- 4Limpiar los boquerones: desnucados, abiertos por la mitad y sin tripas.
- 5Limpiar los boquerones: desnucados, abiertos por la mitad y sin tripas.
- 6Limpiar los boquerones: desnucados, abiertos por la mitad y sin tripas.
- 7Enharinar los choquios y los boquerones con harina especial para freír pescado y una pizca de sal.
- 8Enharinar los choquios y los boquerones con harina especial para freír pescado y una pizca de sal.
- 9Enharinar los choquios y los boquerones con harina especial para freír pescado y una pizca de sal.
- 10Freír los choquios y los boquerones en sartenes separadas con aceite caliente.
- 11Freír los choquios y los boquerones en sartenes separadas con aceite caliente.
- 12Freír los choquios y los boquerones en sartenes separadas con aceite caliente.
- 13Retirar el pescado frito y colocarlo sobre papel absorbente.
- 14Retirar el pescado frito y colocarlo sobre papel absorbente.
- 15Retirar el pescado frito y colocarlo sobre papel absorbente.
Ingredients
- 1 plato choquios
- 1 plato choquios
- 1 plato choquios
- 1 plato boquerones
- 1 plato boquerones
- 1 plato boquerones
- 1 bolsa harina especial para freír pescado
- 1 bolsa harina especial para freír pescado
- 1 bolsa harina especial para freír pescado
- 1 tarro sal
- 1 tarro sal
- 1 tarro sal
- 2 vasos aceite
- 2 vasos aceite
- 2 vasos aceite
Equipment
cuchillosartenesutensilios para freír