Protein Pasta mit Avocado-Frischkäse-Sauce und Burrata
Directions
- 1Nudeln kochen.
- 2In einem Mixbecher das Nudelwasser, die Avocado, den Knoblauch, den körnigen Frischkäse, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer pürieren.
- 3Die Sauce zu den Nudeln geben, alles vermengen und mit dem Burrata, Granatapfelkernen und Balsamico servieren.
Ingredients
- 1 whole burrata
- 200 g protein pasta
- 1 whole avocado
- 200 g körniger frischkäse
- 1/2 whole zitrone
- 1 whole knoblauch
- 2 tbsp granatapfelkerne
- balsamico creme (optional)
- salz (optional)
- pfeffer (optional)
