Brownie - Cheesecake
Directions
- 1Derretir 50 gramos de mantequilla y 30 gramos de chocolate amargo.
- 2Derretir 50 gramos de mantequilla y 30 gramos de chocolate amargo.
- 3Derretir 50 gramos de mantequilla y 30 gramos de chocolate amargo.
- 4Agregar 30 gramos de eritritol y mezclar bien.
- 5Agregar 30 gramos de eritritol y mezclar bien.
- 6Agregar 30 gramos de eritritol y mezclar bien.
- 7Agregar vainilla.
- 8Agregar vainilla.
- 9Agregar vainilla.
- 10Agregar 3 cucharadas de café expreso (opcional).
- 11Agregar 3 cucharadas de café expreso (opcional).
- 12Agregar 3 cucharadas de café expreso (opcional).
- 13Agregar un huevo y mezclar muy bien.
- 14Agregar un huevo y mezclar muy bien.
- 15Agregar un huevo y mezclar muy bien.
- 16Cerner 40 gramos de harina de almendras y 15 gramos de cacao en polvo sin azúcar.
- 17Cerner 40 gramos de harina de almendras y 15 gramos de cacao en polvo sin azúcar.
- 18Cerner 40 gramos de harina de almendras y 15 gramos de cacao en polvo sin azúcar.
- 19Mezclar hasta que la mezcla se vea homogénea.
- 20Mezclar hasta que la mezcla se vea homogénea.
- 21Mezclar hasta que la mezcla se vea homogénea.
- 22Llevar la mezcla a un molde con papel encerado y reservar dos cucharadas para la decoración.
- 23Llevar la mezcla a un molde con papel encerado y reservar dos cucharadas para la decoración.
- 24Llevar la mezcla a un molde con papel encerado y reservar dos cucharadas para la decoración.
- 25En otro bowl agregar 115 gramos de queso crema y 3 cucharadas de nata de crema de montar.
- 26En otro bowl agregar 115 gramos de queso crema y 3 cucharadas de nata de crema de montar.
- 27En otro bowl agregar 115 gramos de queso crema y 3 cucharadas de nata de crema de montar.
- 28Agregar un huevo y 25 gramos de eritritol.
- 29Agregar un huevo y 25 gramos de eritritol.
- 30Agregar un huevo y 25 gramos de eritritol.
- 31Agregar vainilla y mezclar muy bien.
- 32Agregar vainilla y mezclar muy bien.
- 33Agregar vainilla y mezclar muy bien.
- 34Agregar la mezcla de cheesecake al molde con la mezcla de brownie.
- 35Agregar la mezcla de cheesecake al molde con la mezcla de brownie.
- 36Agregar la mezcla de cheesecake al molde con la mezcla de brownie.
- 37Esparcir la mezcla de cheesecake por toda la superficie.
- 38Esparcir la mezcla de cheesecake por toda la superficie.
- 39Esparcir la mezcla de cheesecake por toda la superficie.
- 40Agregar las dos cucharadas reservadas de la mezcla de brownie y decorar con un palillo.
- 41Agregar las dos cucharadas reservadas de la mezcla de brownie y decorar con un palillo.
- 42Agregar las dos cucharadas reservadas de la mezcla de brownie y decorar con un palillo.
- 43Hornear a 160-180 grados durante 30 minutos aproximadamente.
- 44Hornear a 160-180 grados durante 30 minutos aproximadamente.
- 45Hornear a 160-180 grados durante 30 minutos aproximadamente.
Ingredients
- 50 gramos mantequilla
- 50 gramos mantequilla
- 50 gramos mantequilla
- 30 gramos chocolate amargo
- 30 gramos chocolate amargo
- 30 gramos chocolate amargo
- 30 gramos eritritol
- 30 gramos eritritol
- 30 gramos eritritol
- 1 vainilla
- 1 vainilla
- 1 vainilla
- 3 cucharadas café expreso
- 3 cucharadas café expreso
- 3 cucharadas café expreso
- 1 huevo
- 1 huevo
- 1 huevo
- 40 gramos harina de almendras
- 40 gramos harina de almendras
- 40 gramos harina de almendras
- 15 gramos cacao en polvo sin azúcar
- 15 gramos cacao en polvo sin azúcar
- 15 gramos cacao en polvo sin azúcar
- 115 gramos queso crema
- 115 gramos queso crema
- 115 gramos queso crema
- 3 cucharadas nata de crema de montar
- 3 cucharadas nata de crema de montar
- 3 cucharadas nata de crema de montar
Equipment
bowlwhiskspatulaoven