BANANA BREAD

3m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Sbucciare la banana e metterla in una ciotola.
  2. 2Schiacciare la banana fino ad ottenere una purea.
  3. 3Aggiungere due uova nella ciotola.
  4. 4Aggiungere un cucchiaio di burro di arachidi.
  5. 5Aggiungere un cucchiaino di lievito (facoltativo).
  6. 6Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea.
  7. 7Versare il composto in una teglia foderata.
  8. 8Aggiungere le gocce di cioccolato in superficie.

Ingredients

  • 1 banana
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio burro di arachidi
  • 1 cucchiaino lievito
  • Gocce e pepite di cioccolato

Equipment

ciotolafrustategliamicroondefriggitrice ad ariaforno

Tips

  • Si può preparare anche in anticipo.
  • Per un risultato più goloso aggiungi le gocce di cioccolato in superficie.
  • Cottura in microonde alla massima potenza per 3 minuti circa; oppure in friggitrice ad aria a 165 gradi per 22 minuti circa (oppure in forno a 180 gradi per 30 minuti).