Zapiekanka ziemniaczana pod serową pierzynką
Directions
- 1Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie (1 łyżeczka soli na 1,5 l wody).
- 2Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie (1 łyżeczka soli na 1,5 l wody).
- 3Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie (1 łyżeczka soli na 1,5 l wody).
- 4Obrać ziemniaki.
- 5Obrać ziemniaki.
- 6Obrać ziemniaki.
- 7Rozdrobnić ser biały widelcem i dodać czosnek, sól i oregano.
- 8Rozdrobnić ser biały widelcem i dodać czosnek, sól i oregano.
- 9Rozdrobnić ser biały widelcem i dodać czosnek, sól i oregano.
- 10Wymieszać mascarpone (lub śmietanę) z jajkami i solą.
- 11Wymieszać mascarpone (lub śmietanę) z jajkami i solą.
- 12Wymieszać mascarpone (lub śmietanę) z jajkami i solą.
- 13Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
- 14Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
- 15Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
- 16Posmarować naczynie żaroodporne masłem.
- 17Posmarować naczynie żaroodporne masłem.
- 18Posmarować naczynie żaroodporne masłem.
- 19Na dno naczynia żaroodpornego wysypać część sera żółtego.
- 20Na dno naczynia żaroodpornego wysypać część sera żółtego.
- 21Na dno naczynia żaroodpornego wysypać część sera żółtego.
- 22Układać ziemniaki pokrojone w plastry na serze żółtym, a następnie ser biały, ser żółty i ziemniaki.
- 23Układać ziemniaki pokrojone w plastry na serze żółtym, a następnie ser biały, ser żółty i ziemniaki.
- 24Układać ziemniaki pokrojone w plastry na serze żółtym, a następnie ser biały, ser żółty i ziemniaki.
- 25Zalać masą jajeczną i posypać pozostałym serem żółtym.
- 26Zalać masą jajeczną i posypać pozostałym serem żółtym.
- 27Zalać masą jajeczną i posypać pozostałym serem żółtym.
- 28Piec pod przykryciem przez 45 minut w rozgrzanym piekarniku.
- 29Piec pod przykryciem przez 45 minut w rozgrzanym piekarniku.
- 30Piec pod przykryciem przez 45 minut w rozgrzanym piekarniku.
Ingredients
- 750 g ziemniaków ugotowanych
- 750 g ziemniaków ugotowanych
- 750 g ziemniaków ugotowanych
- 800 g ziemniaków do ugotowania
- 800 g ziemniaków do ugotowania
- 800 g ziemniaków do ugotowania
- 1 płaska łyżeczka soli do gotowania ziemniaków
- 1 płaska łyżeczka soli do gotowania ziemniaków
- 1 płaska łyżeczka soli do gotowania ziemniaków
- 1.5 l wody
- 1.5 l wody
- 1.5 l wody
- 400 g sera białego tłustego lub półtłustego
- 400 g sera białego tłustego lub półtłustego
- 400 g sera białego tłustego lub półtłustego
- 2 ząbków czosnku dużych
- 2 ząbków czosnku dużych
- 2 ząbków czosnku dużych
- 4 ząbków czosnku małych
- 4 ząbków czosnku małych
- 4 ząbków czosnku małych
- 0.5 łyżeczki soli do sera
- 0.5 łyżeczki soli do sera
- 0.5 łyżeczki soli do sera
- 2 płaskie łyżeczki suszonego oregano
- 2 płaskie łyżeczki suszonego oregano
- 2 płaskie łyżeczki suszonego oregano
- 4 całe jajek
- 4 całe jajek
- 4 całe jajek
- 2 łyżeczki mascarpone lub śmietany 36%
- 2 łyżeczki mascarpone lub śmietany 36%
- 2 łyżeczki mascarpone lub śmietany 36%
- 0.5 łyżeczki soli do jaj
- 0.5 łyżeczki soli do jaj
- 0.5 łyżeczki soli do jaj
- 250 g sera żółtego
- 250 g sera żółtego
- 250 g sera żółtego
- 10 g masła
- 10 g masła
- 10 g masła
Equipment
ovenpotknifegraterbowlfork