Torta crumble de limón y arándanos

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Precalentar el horno a 180 grados.
  2. 2Precalentar el horno a 180 grados.
  3. 3Precalentar el horno a 180 grados.
  4. 4Mezclar ghee, eritritol, huevos, ralladura y jugo de limón.
  5. 5Mezclar ghee, eritritol, huevos, ralladura y jugo de limón.
  6. 6Mezclar ghee, eritritol, huevos, ralladura y jugo de limón.
  7. 7Agregar las harinas y el polvo para hornear; integrar.
  8. 8Agregar las harinas y el polvo para hornear; integrar.
  9. 9Agregar las harinas y el polvo para hornear; integrar.
  10. 10Verter la mezcla en un molde redondo chico.
  11. 11Verter la mezcla en un molde redondo chico.
  12. 12Verter la mezcla en un molde redondo chico.
  13. 13Cubrir con mermelada de arándanos sin azúcar y arándanos frescos.
  14. 14Cubrir con mermelada de arándanos sin azúcar y arándanos frescos.
  15. 15Cubrir con mermelada de arándanos sin azúcar y arándanos frescos.
  16. 16Preparar el crumble: mezclar todos los ingredientes.
  17. 17Preparar el crumble: mezclar todos los ingredientes.
  18. 18Preparar el crumble: mezclar todos los ingredientes.
  19. 19Esparcir el crumble sobre los arándanos.
  20. 20Esparcir el crumble sobre los arándanos.
  21. 21Esparcir el crumble sobre los arándanos.
  22. 22Hornear durante 35-45 minutos hasta que el crumble esté dorado.
  23. 23Hornear durante 35-45 minutos hasta que el crumble esté dorado.
  24. 24Hornear durante 35-45 minutos hasta que el crumble esté dorado.

Ingredients

  • 1 tercio de taza ghee
  • 1 tercio de taza ghee
  • 1 tercio de taza ghee
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 1 media taza eritritol
  • 1 media taza eritritol
  • 1 media taza eritritol
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 medio limón jugo de limón
  • 1 medio limón jugo de limón
  • 1 medio limón jugo de limón
  • 1 1 y 1/3 taza harina de almendras
  • 1 1 y 1/3 taza harina de almendras
  • 1 1 y 1/3 taza harina de almendras
  • 1 media taza harina de coco
  • 1 media taza harina de coco
  • 1 media taza harina de coco
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 mermelada de arándanos sin azúcar
  • 1 mermelada de arándanos sin azúcar
  • 1 mermelada de arándanos sin azúcar
  • 1 a gusto arándanos frescos
  • 1 a gusto arándanos frescos
  • 1 a gusto arándanos frescos
  • 2 cucharadas soperas ghee
  • 2 cucharadas soperas ghee
  • 2 cucharadas soperas ghee
  • 1 media taza harina de almendras
  • 1 media taza harina de almendras
  • 1 media taza harina de almendras
  • 1 cucharada eritritol
  • 1 cucharada eritritol
  • 1 cucharada eritritol
  • 2 cucharadas harina de coco
  • 2 cucharadas harina de coco
  • 2 cucharadas harina de coco

Equipment

hornomolde redondo chico (10x10 cm)batidora o cuchara