1En una sartén con aceite, cocina la carne adobada hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro.
2En una sartén con aceite, cocina la carne adobada hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro.
3En una sartén con aceite, cocina la carne adobada hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro.
4Mientras, hidrata el cuscús poniendo en una olla la misma cantidad de agua hirviendo que de cuscús, una pizca de sal y pimienta y la cucharadita de mantequilla.
5Mientras, hidrata el cuscús poniendo en una olla la misma cantidad de agua hirviendo que de cuscús, una pizca de sal y pimienta y la cucharadita de mantequilla.
6Mientras, hidrata el cuscús poniendo en una olla la misma cantidad de agua hirviendo que de cuscús, una pizca de sal y pimienta y la cucharadita de mantequilla.
7Remueve todo, tapa y deja hasta que el cuscús se ablande.
8Remueve todo, tapa y deja hasta que el cuscús se ablande.
9Remueve todo, tapa y deja hasta que el cuscús se ablande.
10Parte el aguacate en laminas y las aceitunas y los cherrys a la mitad.
11Parte el aguacate en laminas y las aceitunas y los cherrys a la mitad.
12Parte el aguacate en laminas y las aceitunas y los cherrys a la mitad.
13Corta la cebolla en tiras.
14Corta la cebolla en tiras.
15Corta la cebolla en tiras.
16Pon el cuscús y los canónigos como base en un plato.
17Pon el cuscús y los canónigos como base en un plato.
18Pon el cuscús y los canónigos como base en un plato.
19Encima, añade el aguacate, los cherrys, las aceitunas, la cebolla, el queso feta desmenuzado y la carne adobada.
20Encima, añade el aguacate, los cherrys, las aceitunas, la cebolla, el queso feta desmenuzado y la carne adobada.
21Encima, añade el aguacate, los cherrys, las aceitunas, la cebolla, el queso feta desmenuzado y la carne adobada.
22En el centro, coloca el hummus.
23En el centro, coloca el hummus.
24En el centro, coloca el hummus.
25Espolvorea un poquito de pimentón sobre el hummus.
26Espolvorea un poquito de pimentón sobre el hummus.
27Espolvorea un poquito de pimentón sobre el hummus.