Serves 1
Directions
- 1Rompe un huevo en un bol.
- 2Agrega 4 cucharadas de harina sin gluten al huevo.
- 3Añade media cucharadita de sal.
- 4Incorpora media cucharadita de polvo para hornear y un puñado de queso en hebras.
- 5Mezcla los ingredientes en el bol.
- 6Agrega un chorrito de aceite de oliva y mezcla hasta formar una masa.
- 7Extiende la masa sobre una bandeja para hornear.
- 8En un bol, desmenuza la caballa al natural de Puglisi.
- 9Añade salsa de tomate a la caballa.
- 10Incorpora condimentos y sal a la mezcla de caballa y salsa de tomate.
- 11Mezcla bien los ingredientes de la salsa.
- 12Hornea la base de pizza y luego retírala.
- 13Unta la salsa de caballa sobre la base de pizza pre-horneada.
- 14Coloca rodajas de mozzarella por encima de la salsa.
- 15Hornea la pizza hasta que el queso se derrita y esté dorada.
Ingredients
- 1 huevo
- 4 cucharadas harina sin gluten
- 0.5 cucharaditas sal
- 0.5 cucharaditas polvo para hornear
- 1 puñado queso en hebras
- 1 chorrito aceite de oliva
- 1 lata caballa al natural Puglisi
- 1 chorrito salsa de tomate
- 1 puñado condimentos
- mozzarella
Equipment
bolcucharabandeja para hornearhornosartén
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