قمر الدين

Directions

  1. 1اطبخ المشمش والسكر على نار متوسطة.
  2. 2استمر في الطهي لمدة 15 دقيقة.
  3. 3جفف بالشمس لمدة يومين إلى 3 أيام.
  4. 4بدلاً من ذلك، جفف بالفرن لمدة 3 إلى 4 ساعات على درجة حرارة 70.

Ingredients

  • 1 كيلو مشمس
  • 0.75 كوب سكر