Directions
- 1Poner el zumo de naranja a hervir.
- 2Añadir 1 kg de costillas de cerdo.
- 3Tapar y dejar cocer 5 minutos.
- 4Añadir 1 cucharadita de sal, pimienta negra al gusto y 1 cucharadita de pimentón.
- 5Añadir 1 cucharadita de chimichurri y 4 dientes de ajo picados.
- 6Tapar y dejar cocer otros 20 minutos.
- 7Añadir 3 cucharadas de salsa de soja y 500 ml de agua.
- 8Remover y cocinar las costillas con el zumo de naranja.
- 9Tapar y dejar cocer otros 20 minutos.
- 10Añadir 2 cucharadas de kétchup, 1 cucharada de barbacoa y 2 cucharadas de mostaza.
- 11Remover todos los ingredientes.
Ingredients
- 1 kg costillas de cerdo
- 1 zumo de naranja
- 1 cucharadita sal
- 1 pimienta negra
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita chimichurri
- 4 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas salsa de soja
- 500 ml agua
- 2 cucharadas kétchup
- 1 cucharada barbacoa
- 2 cucharadas mostaza
- 2 cucharadas miel
Equipment
sarténtapa de cristal
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