Pollo in Agrodolce Squisito!

Serves 1
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Directions

  1. 1Taglia il petto di pollo a cubetti.
  2. 2Taglia il petto di pollo a cubetti.
  3. 3Taglia il petto di pollo a cubetti.
  4. 4Passa il pollo in una miscela di farina e paprika.
  5. 5Passa il pollo in una miscela di farina e paprika.
  6. 6Passa il pollo in una miscela di farina e paprika.
  7. 7In una ciotola, prepara la salsina mescolando miele, ketchup, salsa di soia e zenzero.
  8. 8In una ciotola, prepara la salsina mescolando miele, ketchup, salsa di soia e zenzero.
  9. 9In una ciotola, prepara la salsina mescolando miele, ketchup, salsa di soia e zenzero.
  10. 10Rosola i bocconcini di pollo in padella con un filo d'olio fino a quando saranno ben dorati.
  11. 11Rosola i bocconcini di pollo in padella con un filo d'olio fino a quando saranno ben dorati.
  12. 12Rosola i bocconcini di pollo in padella con un filo d'olio fino a quando saranno ben dorati.
  13. 13Versa la salsina nella padella con il pollo.
  14. 14Versa la salsina nella padella con il pollo.
  15. 15Versa la salsina nella padella con il pollo.
  16. 16Aggiungi un goccio d’acqua per rendere la salsa più fluida.
  17. 17Aggiungi un goccio d’acqua per rendere la salsa più fluida.
  18. 18Aggiungi un goccio d’acqua per rendere la salsa più fluida.
  19. 19Quando la salsina si è ben legata al pollo, impiattare.
  20. 20Quando la salsina si è ben legata al pollo, impiattare.
  21. 21Quando la salsina si è ben legata al pollo, impiattare.
  22. 22Servi con riso basmati e una spolverata di semi di sesamo.
  23. 23Servi con riso basmati e una spolverata di semi di sesamo.
  24. 24Servi con riso basmati e una spolverata di semi di sesamo.

Ingredients

  • 250 g petto di pollo
  • 250 g petto di pollo
  • 250 g petto di pollo
  • q.b. Farina 00
  • q.b. Farina 00
  • q.b. Farina 00
  • q.b. Paprika
  • q.b. Paprika
  • q.b. Paprika
  • 1 cucchiaio miele
  • 1 cucchiaio miele
  • 1 cucchiaio miele
  • 2 cucchiai ketchup
  • 2 cucchiai ketchup
  • 2 cucchiai ketchup
  • q.b. Salsa di soia
  • q.b. Salsa di soia
  • q.b. Salsa di soia
  • Zenzero grattugiato
  • Zenzero grattugiato
  • Zenzero grattugiato
  • filo olio
  • filo olio
  • filo olio
  • goccio acqua
  • goccio acqua
  • goccio acqua
  • semi di sesamo
  • semi di sesamo
  • semi di sesamo

Equipment

padellaciotola

Tips

  • Servire con riso basmati e una spolverata di semi di sesamo.