Tiramisu especial

Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclar los yogures, los quesitos, el azúcar y la vainilla en un bol hasta obtener una crema suave.
  2. 2Extender una capa fina de la crema en el fondo de un molde.
  3. 3Mojar los bizcochos en el café soluble azucarado y colocarlos sobre la capa de crema.
  4. 4Cubrir con el resto de la crema de forma repartida.
  5. 5Espolvorear cacao por encima y refrigerar.

Ingredients

  • 5 whole quesitos
  • 2 whole yogur natural
  • 3 tbsp azúcar
  • 12 whole bizcochos
  • 1 tsp vainilla
  • cacao (optional)
  • 200 ml café soluble con azúcar
  • 2 tsp azúcar

Equipment

bolmoldevasomicroondas

Tips

  • El café soluble se prepara mezclando 200 ml de agua con dos cucharaditas de azúcar, calentando un minuto y medio en el microondas y dejando enfriar.
  • Los bizcochos quedan mejor si están bien empapados en café.
  • Servir muy fresquito directamente de la nevera.