Ensalada de garbanzos crujientes
Directions
- 1Escurrir los garbanzos y ponerlos en una fuente para horno con especias, aceite de oliva y hornear o freir en air fryer.
- 2Preparar el aliño con todos los ingredientes.
- 3En un bol, poner la rúcula, los garbanzos crujientes, el tomate seco, el queso feta y el aliño.
- 4Remover bien.
Ingredients
- 400 gramos garbanzos ya cocidos
- 1 rúcula
- 100 gr tomates secos
- 100 gr queso feta en dados
- 1 cdta ajo en polvo
- 1 cdta pimentón ahumado
- 1 cdta comino
- 1 sal
- 1 aceite de oliva virgen extra
Equipment
hornoair fryerfuente para hornobolcuchara