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Bacon Mac & Cheese
15m
Serves 3
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Directions
1
Pela, pica y sofríe la cebolla con un poco de aceite en una sartén grande a fuego medio.
2
Añade el bacon y satea unos minutos.
3
Incorpora la nata, pimienta y 200g de queso rallado, mezcla y cocina hasta que funda el queso y se quede una salsa cremosa.
4
Añade la pasta cocida, mezcla bien y cubre con el resto del queso.
5
Apaga el fuego y tapa la sartén para que funda el queso con el calor de la pasta.
Ingredients
0 Aceite
0.5 cebolla
100 g bacon
200 ml nata o leche evaporada
1 pizca pimienta
300 g queso rallado
400 g pasta hervida
Equipment
sartén grande
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4h 15m