شاورما الدجاج
Serves 1
Directions
- 1قم بتتبيل شاورما الدجاج.
- 2أضف ملعقتين من البهار الأبيض إلى وعاء.
- 3أضف ملعقة ونصف من ماجي الدجاج.
- 4أضف الثوم الباودر.
- 5أضف الزنجبيل الباودر.
- 6أضف البابريكا.
- 7أضف الكاري أو السبع بهار (ملعقة واحدة فقط).
- 8أضف الملح.
- 9أضف الخردل (اختياري).
- 10أضف ثلاث ملاعق من معجون الفلفل البارد للحصول على اللون الأحمر المطلوب.
- 11أضف الزيت النباتي إلى الخليط.
- 12اخلط جميع المكونات جيدًا حتى يتغير لونها إلى الأحمر.
- 13أضف التتبيلة إلى الدجاج المغسول بالماء والخل والملح.
- 14حرك الدجاج مع التتبيلة حتى يتغطى بالكامل.
- 15الدجاج جاهز للاستخدام في البيتزا أو الشاورما أو الطهي في الطاوة أو الفرن.
Ingredients
- دجاج
- 2 ملعقة بهار أبيض
- 1.5 ملعقة ماجي دجاج
- ثوم باودر
- زنجبيل باودر
- بابريكا
- 1 ملعقة كاري أو سبع بهار
- ملح
- خردل
- 3 ملعقة معجون فلفل بارد
- زيت نباتي
Equipment
وعاء كبيرمضرب يدويقفازات يد
Tips
- تأكد من غسل الدجاج بالماء والخل والملح قبل التتبيل.
- يمكن استخدام الدجاج المتبل للبيتزا أو الشاورما.
- يمكن طهي الدجاج في الطاوة أو الفرن.
- الخردل اختياري لكنه يعطي طعمًا مميزًا.
- يجب أن يكون معجون الفلفل باردًا، وليس حارًا، للحصول على اللون المطلوب.
- تأكد من خلط التتبيلة جيدًا حتى يصبح لونها أحمر قبل إضافتها للدجاج.
- للحصول على أفضل النتائج، اترك الدجاج يتبل لوقت كافٍ قبل الطهي (غير مذكور في الفيديو).
Related recipes
Tea Sandwiches
Middle Eastern · Lunch
Arayes
Middle Eastern · Lunch30m
Doner Kebab
Middle Eastern · Lunch
Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce
Middle Eastern · Lunch30m
أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس
Middle Eastern · Lunch20m
Kebab casero con salsas
Middle Eastern · Lunch15m
شاورما صحية
Middle Eastern · Lunch10m
سندويشة مقالي
Middle Eastern · Lunch
ساندويش الجريل
Middle Eastern · Lunch
البرجر الابيض
Middle Eastern · Lunch
Leftover Iskender Kebab Sandwich
Middle Eastern · Lunch
Kebab Viral de Pollo
Middle Eastern · Lunch20m