Ленивый суп вонтон

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Начните с 2 литров куриного бульона.
  2. 2Начните с 2 литров куриного бульона.
  3. 3Начните с 2 литров куриного бульона.
  4. 4Разрежьте нижние части одного пучка зеленого лука и добавьте их в бульон.
  5. 5Разрежьте нижние части одного пучка зеленого лука и добавьте их в бульон.
  6. 6Разрежьте нижние части одного пучка зеленого лука и добавьте их в бульон.
  7. 7Нарежьте имбирь и добавьте его в бульон.
  8. 8Нарежьте имбирь и добавьте его в бульон.
  9. 9Нарежьте имбирь и добавьте его в бульон.
  10. 10Раздавите зубчик чеснока и добавьте его в бульон.
  11. 11Раздавите зубчик чеснока и добавьте его в бульон.
  12. 12Раздавите зубчик чеснока и добавьте его в бульон.
  13. 13Добавьте пару столовых ложек соевого соуса, немного рисового уксуса, немного коричневого сахара и немного соли в бульон.
  14. 14Добавьте пару столовых ложек соевого соуса, немного рисового уксуса, немного коричневого сахара и немного соли в бульон.
  15. 15Добавьте пару столовых ложек соевого соуса, немного рисового уксуса, немного коричневого сахара и немного соли в бульон.
  16. 16Перемешайте бульон и поставьте его на плиту, чтобы он закипел.
  17. 17Перемешайте бульон и поставьте его на плиту, чтобы он закипел.
  18. 18Перемешайте бульон и поставьте его на плиту, чтобы он закипел.
  19. 19Для начинки смешайте фунт свиного фарша с натертым имбирем.
  20. 20Для начинки смешайте фунт свиного фарша с натертым имбирем.
  21. 21Для начинки смешайте фунт свиного фарша с натертым имбирем.
  22. 22Добавьте верхушки зеленого лука (оставив немного для гарнира) в мясную смесь.
  23. 23Добавьте верхушки зеленого лука (оставив немного для гарнира) в мясную смесь.
  24. 24Добавьте верхушки зеленого лука (оставив немного для гарнира) в мясную смесь.
  25. 25Добавьте немного кунжутного масла, немного больше соли, немного соевого соуса и немного кукурузного крахмала в мясную смесь.
  26. 26Добавьте немного кунжутного масла, немного больше соли, немного соевого соуса и немного кукурузного крахмала в мясную смесь.
  27. 27Добавьте немного кунжутного масла, немного больше соли, немного соевого соуса и немного кукурузного крахмала в мясную смесь.
  28. 28Смешайте все вместе, а затем сформируйте из этой смеси 1-дюймовые шарики.
  29. 29Смешайте все вместе, а затем сформируйте из этой смеси 1-дюймовые шарики.
  30. 30Смешайте все вместе, а затем сформируйте из этой смеси 1-дюймовые шарики.
  31. 31Когда бульон закипит, добавьте свиные фрикадельки и готовьте около 5 минут.
  32. 32Когда бульон закипит, добавьте свиные фрикадельки и готовьте около 5 минут.
  33. 33Когда бульон закипит, добавьте свиные фрикадельки и готовьте около 5 минут.
  34. 34Возьмите обертки вонтонов (примерно половину упаковки) и разрежьте их на четвертинки.
  35. 35Возьмите обертки вонтонов (примерно половину упаковки) и разрежьте их на четвертинки.
  36. 36Возьмите обертки вонтонов (примерно половину упаковки) и разрежьте их на четвертинки.
  37. 37После того, как фрикадельки прожарятся, бросьте обертки вонтонов в бульон, равномерно распределяя их.
  38. 38После того, как фрикадельки прожарятся, бросьте обертки вонтонов в бульон, равномерно распределяя их.
  39. 39После того, как фрикадельки прожарятся, бросьте обертки вонтонов в бульон, равномерно распределяя их.
  40. 40Готовьте обертки вонтонов около 7-8 минут.
  41. 41Готовьте обертки вонтонов около 7-8 минут.
  42. 42Готовьте обертки вонтонов около 7-8 минут.
  43. 43Добавьте немного бок-чой (или свежего шпината или капусты) в суп.
  44. 44Добавьте немного бок-чой (или свежего шпината или капусты) в суп.
  45. 45Добавьте немного бок-чой (или свежего шпината или капусты) в суп.
  46. 46Готовьте бок-чой около трех-четырех минут.
  47. 47Готовьте бок-чой около трех-четырех минут.
  48. 48Готовьте бок-чой около трех-четырех минут.
  49. 49Для подачи добавьте немного шрирачи или хруста чили и оставшийся зеленый лук.
  50. 50Для подачи добавьте немного шрирачи или хруста чили и оставшийся зеленый лук.
  51. 51Для подачи добавьте немного шрирачи или хруста чили и оставшийся зеленый лук.

Ingredients

  • 2 литра куриный бульон
  • 2 литра куриный бульон
  • 2 литра куриный бульон
  • 1 пучок зеленый лук
  • 1 пучок зеленый лук
  • 1 пучок зеленый лук
  • имбирь
  • имбирь
  • имбирь
  • 1 зубчик чеснок
  • 1 зубчик чеснок
  • 1 зубчик чеснок
  • 2 столовых ложек соевый соус
  • 2 столовых ложек соевый соус
  • 2 столовых ложек соевый соус
  • рисовый уксус
  • рисовый уксус
  • рисовый уксус
  • коричневый сахар
  • коричневый сахар
  • коричневый сахар
  • соль
  • соль
  • соль
  • 1 фунт свиной фарш
  • 1 фунт свиной фарш
  • 1 фунт свиной фарш
  • кунжутное масло
  • кунжутное масло
  • кунжутное масло
  • кукурузный крахмал
  • кукурузный крахмал
  • кукурузный крахмал
  • 0.5 упаковки обертки вонтонов
  • 0.5 упаковки обертки вонтонов
  • 0.5 упаковки обертки вонтонов
  • бок-чой
  • бок-чой
  • бок-чой
  • шрирача
  • шрирача
  • шрирача
  • хруст чили
  • хруст чили
  • хруст чили

Equipment

плитакастрюлятерка

Tips

  • Вы можете приготовить фрикадельки из свинины заранее и заморозить их, а затем бросить в бульон, когда будете готовы.
  • Вы можете использовать сушеный имбирь, если хотите.
  • Вы можете заменить бок-чой свежим шпинатом или капустой, или пропустить его.
  • Добавьте шрирачу или хруст чили для остроты и тепла.