Ndolé

2m
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire bouillir les arachides.
  2. 2Faire revenir la viande avec des oignons et un cube Maggi.
  3. 3Ajouter les arachides bouillies, les crevettes séchées, l’ail et le poivre.
  4. 4Ajouter le poulet, puis le ngansang, l’okok, le messa et le djumb.

Ingredients

  • 1 bol arachides
  • 1 tasse viande
  • 1 tasse oignons
  • 1 cube Maggi
  • 1 poivre
  • 1 tasse crevettes séchées
  • 6 gousses ail
  • 1 tasse poulet
  • 1 tasse eau
  • 1 tasse ngansang
  • 1 tasse okok
  • 1 tasse messa
  • 1 tasse djumb

Equipment

marmite