Ube Roll di Steven Universe

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Montare le uova con lo zucchero.
  2. 2Aggiungere la farina e la farina di ube setacciate.
  3. 3Mescolare bene con la spatola.
  4. 4Aggiungere l'olio.
  5. 5Versare il composto su una teglia e infornare a 150 gradi ventilato per 15 minuti.
  6. 6Nel frattempo, montare la panna fredda da frigo con lo zucchero a velo.
  7. 7Una volta raffreddato il bisquit, stendere la panna e arrotolare.
  8. 8Fare tre spuntoni di panna montata sopra.

Ingredients

  • 2 uova
  • 80 g zucchero
  • 100 g farina
  • 40 g farina di ube
  • 30 ml olio
  • 200 ml panna fredda da frigo
  • 20 g zucchero a velo

Equipment

WhiskMixing bowlSifterSpatulaBaking sheetParchment paperOven