Hugo (Cocktail)

Directions

  1. 1Rincer les feuilles de menthe et les écraser dans un mortier avec un pilon.
  2. 2Verser directement dans un "verre à vin ballon".
  3. 3L’eau gazeuse, suivi du Prosecco et du sirop de fleur de sureau.
  4. 4Ajouter les feuilles de menthe fraîche et la rondelle de citron.
  5. 5Ajouter les glaçons.
  6. 6Remuer délicatement avec une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes.
  7. 7Le cocktail est prêt à être savouré avec une paille.

Ingredients

  • 15 cl vin mousseux (de préférence du Prosecco)
  • 10 cl eau gazeuse
  • 2 cl sirop de fleurs de sureau
  • 1 rondelle de citron vert
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 4 glaçons

Equipment

mortierpilonverre à vin balloncuillère à mélangepaille

Tips

  • This cocktail is low in alcohol and extremely refreshing.
  • Serve with a straw for enjoying the cocktail.