Bizcocho o Flan

50 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Añadir los huevos, la harina, la vainilla, los dátiles y la leche en una licuadora.
  2. 2Triturar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3Verter la mezcla en un molde.
  4. 4Colocar el molde en un recipiente con agua para hornear al baño María.
  5. 5Hornear a 170°C durante 50 minutos.

Ingredients

  • 4 Huevos
  • 100 g Dátiles sin hueso
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 700 g Leche o bebida vegetal
  • 125 g Harina (almendras, avena u otra)

Equipment

LicuadoraMoldeRecipiente para baño MaríaHorno

Tips

  • En el molde puedes poner un poco de caramelo casero, poner un poco de miel, pasta de dátil o directamente no poner nada.