Pane senza farina e senza glutine

3h 30m
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1Mettete il riso in ammollo per 2 ore, scolatelo e frullateli con acqua, olio, sale e lievito per 3 minuti.
  2. 2Versate il composto in uno stampino foderato con carta forno e lasciate riposare per circa 3 ore.
  3. 3Cuocete a 180 gradi per 40 minuti circa.

Ingredients

  • 600 gr riso
  • 320 gr acqua calda
  • 30 ml olio evo
  • 10 gr sale
  • 7 gr lievito di birra secco

Equipment

blenderbaking panknife