Knuspriges Hähnchen asiatische Art

1 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Vermischen Sie 120 g Mehl, 30 g Speisestärke, 200 ml Milch, 1 Esslöffel Sonnenblumenöl und 1 Teelöffel Backpulver in einer Schüssel.
  2. 2Vermischen Sie 120 g Mehl, 30 g Speisestärke, 200 ml Milch, 1 Esslöffel Sonnenblumenöl und 1 Teelöffel Backpulver in einer Schüssel.
  3. 3Vermischen Sie 120 g Mehl, 30 g Speisestärke, 200 ml Milch, 1 Esslöffel Sonnenblumenöl und 1 Teelöffel Backpulver in einer Schüssel.
  4. 4Schneiden Sie die Hähnchenbrust in zwei gleichgroße Teile.
  5. 5Schneiden Sie die Hähnchenbrust in zwei gleichgroße Teile.
  6. 6Schneiden Sie die Hähnchenbrust in zwei gleichgroße Teile.
  7. 7Salzen und pfeffern Sie die Hähnchenbrust.
  8. 8Salzen und pfeffern Sie die Hähnchenbrust.
  9. 9Salzen und pfeffern Sie die Hähnchenbrust.
  10. 10Reiben Sie die Hähnchenbrust mit Sojasauce ein.
  11. 11Reiben Sie die Hähnchenbrust mit Sojasauce ein.
  12. 12Reiben Sie die Hähnchenbrust mit Sojasauce ein.
  13. 13Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne.
  14. 14Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne.
  15. 15Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne.
  16. 16Tauchen Sie die Hähnchenbrust in den Teig und braten Sie sie goldbraun in der heißen Pfanne.
  17. 17Tauchen Sie die Hähnchenbrust in den Teig und braten Sie sie goldbraun in der heißen Pfanne.
  18. 18Tauchen Sie die Hähnchenbrust in den Teig und braten Sie sie goldbraun in der heißen Pfanne.
  19. 19Nehmen Sie die Hähnchenbrust aus der Pfanne und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.
  20. 20Nehmen Sie die Hähnchenbrust aus der Pfanne und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.
  21. 21Nehmen Sie die Hähnchenbrust aus der Pfanne und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.

Ingredients

  • 120 g Mehl
  • 120 g Mehl
  • 120 g Mehl
  • 30 g Speisestärke
  • 30 g Speisestärke
  • 30 g Speisestärke
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Milch
  • 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Hähnchenbrust
  • 2 Hähnchenbrust
  • 2 Hähnchenbrust
  • 0 Salz
  • 0 Salz
  • 0 Salz
  • 0 Pfeffer
  • 0 Pfeffer
  • 0 Pfeffer
  • 0 Sojasauce
  • 0 Sojasauce
  • 0 Sojasauce

Equipment

SchüsselMessbecherSchneebesenMesserPfanne