Directions
- 1Vermischen Sie 120 g Mehl, 30 g Speisestärke, 200 ml Milch, 1 Esslöffel Sonnenblumenöl und 1 Teelöffel Backpulver in einer Schüssel.
- 2Schneiden Sie die Hähnchenbrust in zwei gleichgroße Teile.
- 3Salzen und pfeffern Sie die Hähnchenbrust.
- 4Reiben Sie die Hähnchenbrust mit Sojasauce ein.
- 5Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne.
- 6Tauchen Sie die Hähnchenbrust in den Teig und braten Sie sie goldbraun in der heißen Pfanne.
- 7Nehmen Sie die Hähnchenbrust aus der Pfanne und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.
Ingredients
- 120 g Mehl
- 30 g Speisestärke
- 200 ml Milch
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Hähnchenbrust
- 0 Salz
- 0 Pfeffer
- 0 Sojasauce
Equipment
SchüsselMessbecherSchneebesenMesserPfanne
Related recipes
Caramelized Honey-Ginger Sirloin Stir-Fry with Vibrant Greens
Chinese · Dinner30m
Chicken & cabbage stir-fry
Chinese · Dinner
Crispy Pork and Chives Rice Paper Dumplings
Chinese · Dinner
Chicken and mushroom stir fry
Chinese · Dinner20m
Papa Tea’s Black Pepper Chicken
Chinese · Dinner
Rice Paper Shrimp Pancakes
Chinese · Dinner
Cerdo agridulce
Chinese · Dinner
Fool-Proof Char Siu
Chinese · Dinner
Pork Blanket Dumplings
Chinese · Dinner
Beef Ho Fun Noodles
Chinese · Dinner
Mongolian Beef Noodles
Chinese · Dinner
Chicken chop suey
Chinese · Dinner