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Mousse crème 2 ingrédients
Serves 4
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Directions
1
Verser les haricots rouges avec leur jus, le chocolat fondu et la fleur de sel dans un mixeur.
2
Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture homogène.
3
Servir et déguster immédiatement pour une texture crémeuse ou réserver au frais pendant au moins une heure pour obtenir une texture plus ferme.
Ingredients
250 g haricots rouges en boîte avec le jus
150 g chocolat fondu
2 pincées fleur de sel
Equipment
mixeur
Tips
Vous pouvez déguster la mousse immédiatement pour une texture crémeuse ou la laisser reposer au moins 1h au frais pour une texture plus ferme.
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