Pâtes façon BBQ Ranch

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire chauffer l'eau dans une casserole avec une pincée de sel et de l'huile d'olive.
  2. 2Couper un oignon rouge en deux, puis en fines lamelles.
  3. 3Faire cuire les lamelles d'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive.
  4. 4Couper un filet de poulet en petits morceaux et l'ajouter à la poêle avec l'oignon.
  5. 5Laisser cuire à feu moyen pendant quelques minutes.
  6. 6Une fois l'eau bouillante, ajouter les pâtes de votre choix.
  7. 7Dans la poêle, ajouter une pincée de sel, du poivre, un mélange d'épices mexicaines et de la crème liquide entière.
  8. 8Bien mélanger le tout pour obtenir une crème onctueuse.
  9. 9Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter à la poêle.
  10. 10Bien incorporer les pâtes avec la sauce.
  11. 11Ajouter de la sauce barbecue et un filet de sauce blanche pour plus de douceur.
  12. 12Déguster !

Ingredients

  • 1 eau
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 oignon rouge
  • 1 filet de poulet
  • 1 pâtes
  • 1 cuillère à soupe mélange d'épices mexicaines
  • 1 cuillère à soupe crème liquide entière
  • 1 cuillère à soupe sauce barbecue
  • 1 cuillère à soupe sauce blanche

Equipment

casserolewooden spoonknifefrying pan