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Pâtes façon BBQ Ranch
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Serves 1
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Directions
1
Faire chauffer l'eau dans une casserole avec une pincée de sel et de l'huile d'olive.
2
Couper un oignon rouge en deux, puis en fines lamelles.
3
Faire cuire les lamelles d'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive.
4
Couper un filet de poulet en petits morceaux et l'ajouter à la poêle avec l'oignon.
5
Laisser cuire à feu moyen pendant quelques minutes.
6
Une fois l'eau bouillante, ajouter les pâtes de votre choix.
7
Dans la poêle, ajouter une pincée de sel, du poivre, un mélange d'épices mexicaines et de la crème liquide entière.
8
Bien mélanger le tout pour obtenir une crème onctueuse.
9
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter à la poêle.
10
Bien incorporer les pâtes avec la sauce.
11
Ajouter de la sauce barbecue et un filet de sauce blanche pour plus de douceur.
12
Déguster !
Ingredients
1 eau
1 pincée sel
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 oignon rouge
1 filet de poulet
1 pâtes
1 cuillère à soupe mélange d'épices mexicaines
1 cuillère à soupe crème liquide entière
1 cuillère à soupe sauce barbecue
1 cuillère à soupe sauce blanche
Equipment
casserole
wooden spoon
knife
frying pan
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