Gnocchi Salat

Serves 1
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Directions

  1. 1Gnocchi auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  2. 2Gnocchi auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  3. 3Gnocchi auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  4. 4Olivenöl über die Gnocchi träufeln.
  5. 5Olivenöl über die Gnocchi träufeln.
  6. 6Olivenöl über die Gnocchi träufeln.
  7. 7Die Gnocchi mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  8. 8Die Gnocchi mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  9. 9Die Gnocchi mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  10. 10Die Gnocchi in den Ofen geben und knusprig werden lassen.
  11. 11Die Gnocchi in den Ofen geben und knusprig werden lassen.
  12. 12Die Gnocchi in den Ofen geben und knusprig werden lassen.
  13. 13In einer großen Schüssel Joghurt und körnigen Frischkäse vermischen.
  14. 14In einer großen Schüssel Joghurt und körnigen Frischkäse vermischen.
  15. 15In einer großen Schüssel Joghurt und körnigen Frischkäse vermischen.
  16. 16Gewürfelte Gurke zur Joghurt-Frischkäse-Mischung geben.
  17. 17Gewürfelte Gurke zur Joghurt-Frischkäse-Mischung geben.
  18. 18Gewürfelte Gurke zur Joghurt-Frischkäse-Mischung geben.
  19. 19Gehackte rote Zwiebeln hinzufügen.
  20. 20Gehackte rote Zwiebeln hinzufügen.
  21. 21Gehackte rote Zwiebeln hinzufügen.
  22. 22Petersilie hinzugeben.
  23. 23Petersilie hinzugeben.
  24. 24Petersilie hinzugeben.
  25. 25Mini Mozzarella Bällchen hinzufügen.
  26. 26Mini Mozzarella Bällchen hinzufügen.
  27. 27Mini Mozzarella Bällchen hinzufügen.
  28. 28Die Mischung mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Kräutersalz würzen.
  29. 29Die Mischung mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Kräutersalz würzen.
  30. 30Die Mischung mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Kräutersalz würzen.
  31. 31Alles gut vermischen.
  32. 32Alles gut vermischen.
  33. 33Alles gut vermischen.
  34. 34Die knusprigen Gnocchi zum Salat geben.
  35. 35Die knusprigen Gnocchi zum Salat geben.
  36. 36Die knusprigen Gnocchi zum Salat geben.
  37. 37Den Salat probieren und genießen.
  38. 38Den Salat probieren und genießen.
  39. 39Den Salat probieren und genießen.

Ingredients

  • Gnocchi
  • Gnocchi
  • Gnocchi
  • Zwiebel
  • Zwiebel
  • Zwiebel
  • Gurke
  • Gurke
  • Gurke
  • Petersilie
  • Petersilie
  • Petersilie
  • Mini Mozzarella
  • Mini Mozzarella
  • Mini Mozzarella
  • Naturjoghurt
  • Naturjoghurt
  • Naturjoghurt
  • Körniger Frischkäse
  • Körniger Frischkäse
  • Körniger Frischkäse
  • Olivenöl
  • Olivenöl
  • Olivenöl
  • Salz
  • Salz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Paprika
  • Paprika
  • Knoblauchpulver
  • Knoblauchpulver
  • Knoblauchpulver
  • Kräutersalz
  • Kräutersalz
  • Kräutersalz

Equipment

OfenBackblechBackpapierSchneidebrettMesserGroße SchüsselLöffelPfannenwender

Tips

  • Wenn kein Backpapier vorhanden ist, kann Brotpapier verwendet werden. Als Mama muss man sich immer zu helfen wissen.
  • Für den Salat die roten Zwiebeln verwenden, da diese am besten sind.