Gesunde Schokolade

Serves 1
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Directions

  1. 1Buchweizen einweichen, mit Wasser gut abtropfen lassen.
  2. 2Buchweizen einweichen, mit Wasser gut abtropfen lassen.
  3. 3Buchweizen einweichen, mit Wasser gut abtropfen lassen.
  4. 4Kichererbsen gut abtropfen lassen.
  5. 5Kichererbsen gut abtropfen lassen.
  6. 6Kichererbsen gut abtropfen lassen.
  7. 7Zuerst die groben Zutaten (Mandel/Cashews, Oreo) in den Mixer geben.
  8. 8Zuerst die groben Zutaten (Mandel/Cashews, Oreo) in den Mixer geben.
  9. 9Zuerst die groben Zutaten (Mandel/Cashews, Oreo) in den Mixer geben.
  10. 10Dann den Rest der Zutaten (Buchweizen, Kichererbsen, Backkakao, Dattelmus) hinzufügen und mixen, bis es klebrig wird.
  11. 11Dann den Rest der Zutaten (Buchweizen, Kichererbsen, Backkakao, Dattelmus) hinzufügen und mixen, bis es klebrig wird.
  12. 12Dann den Rest der Zutaten (Buchweizen, Kichererbsen, Backkakao, Dattelmus) hinzufügen und mixen, bis es klebrig wird.
  13. 13Die Mischung in eine Silikonform geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
  14. 14Die Mischung in eine Silikonform geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
  15. 15Die Mischung in eine Silikonform geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
  16. 16Wenn fest, die Stücke in geschmolzener Schokolade (90%) ziehen.
  17. 17Wenn fest, die Stücke in geschmolzener Schokolade (90%) ziehen.
  18. 18Wenn fest, die Stücke in geschmolzener Schokolade (90%) ziehen.
  19. 19Kühl stellen, bis die Schokolade fest ist.
  20. 20Kühl stellen, bis die Schokolade fest ist.
  21. 21Kühl stellen, bis die Schokolade fest ist.

Ingredients

  • 35 gr. Buchweizen
  • 35 gr. Buchweizen
  • 35 gr. Buchweizen
  • 40 gr. Kichererbsen
  • 40 gr. Kichererbsen
  • 40 gr. Kichererbsen
  • 1.5 Esslöffel Backkakao
  • 1.5 Esslöffel Backkakao
  • 1.5 Esslöffel Backkakao
  • 50 g Dattelmus
  • 50 g Dattelmus
  • 50 g Dattelmus
  • 50 gramm Mandel oder Cashews
  • 50 gramm Mandel oder Cashews
  • 50 gramm Mandel oder Cashews
  • chuncky Oreo oder anderes
  • chuncky Oreo oder anderes
  • chuncky Oreo oder anderes
  • 90 % Schokolade (geschmolzen)
  • 90 % Schokolade (geschmolzen)
  • 90 % Schokolade (geschmolzen)

Equipment

MixerSilikon Form

Tips

  • Buchweizen einweichen, mit Wasser abtropfen lassen.
  • Kichererbsen gut abtropfen lassen.
  • Die groben Sachen zuerst in den Mixer geben, dann den Rest.
  • Es wird klebrig.
  • Im Kühlschrank fest werden lassen.
  • In geschmolzener Schokolade ziehen.
  • Kühl stellen.