Directions
- 1Perapkan ayam dengan serbuk kunyit, minyak, dan sos tiram.
- 2Gaulkan ayam hingga sebati.
- 3Bakar ayam dalam air fryer selama 20 minit pada suhu 200°C.
- 4Kisar kering cili merah, cili padi, kunyit hidup, bawang besar, bawang putih, dan akar daun ketumbar.
- 5Tumis bahan kisar dalam kuali dengan minyak.
- 6Masukkan daun limau purut dan sedikit air ke dalam tumisan.
- 7Tambahkan sos ikan, sos cili Thai, dan sos tiram ke dalam tumisan.
- 8Perasakan dengan garam dan gula.
- 9Masukkan ayam yang telah dibakar ke dalam sos.
- 10Taburkan daun ketumbar.
- 11Perahkan jus limau.
Ingredients
- 0.5 ekor ayam
- serbuk kunyit
- minyak masak
- sos tiram
- cili merah
- cili padi
- kunyit hidup
- bawang besar
- bawang putih
- akar daun ketumbar
- daun limau purut
- sedikit air
- sos ikan
- sos cili Thai
- garam
- gula
- daun ketumbar
- limau
Equipment
mangkukair fryerpengisar makanankuali
Tips
- Ayam boleh digoreng sebagai alternatif kepada dibakar dalam air fryer.
Related recipes
Spicy Short Rib Coconut Curry Brothy Rice Bowls
Thai · Dinner1h 30m
Tofu Thai Basil
Thai · Dinner30m
Aubergine Pad Phet
Thai · Dinner
Coconut Shrimp Curry
Thai · Dinner15m
The Lazy Pad Thai
Thai · Dinner15m
Lazy Pad See Ew
Thai · Dinner15m
Massaman Curry
Thai · Dinner
Kalaya Gaeng Pae
Thai · Dinner
Crispy Firecracker Pork & Lemongrass Brothy Rice
Thai · Dinner
Pad Thai
Thai · Dinner
Tallarines de arroz estilo thai con pollo y verduras
Thai · Dinner
Thai-Style Creamy Udon Noodles
Thai · Dinner