Eiweißbrot
Directions
- 1Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren.
- 2Den Teig kneten und formen.
- 3Den Teig mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
- 4Den Teig in eine Backform geben.
- 5Bei 190 Grad Ober-/Unterhitze 60 Minuten backen.
- 6Das Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- 7Das Brot anschneiden und mit Marmelade servieren.
Ingredients
- 2 Eier
- 500 g Magerquark
- 500 g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 1 Prise Salz
Equipment
RührschüsselBackofen