Barre Cookie dough

Serves 1
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Directions

  1. 1Versez la farine sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 10 minutes à 180°.
  2. 2Mélangez le beurre, le sucre et l'arôme vanille.
  3. 3Ajoutez la farine froide et éventuellement une cuillère à soupe de lait pour la texture.
  4. 4Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
  5. 5Déposez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson et étalez avec un rouleau.
  6. 6Faites fondre le chocolat et versez-le sur la pâte à cookie, puis étalez sur toute la surface.
  7. 7Placez au frigo pendant 3 heures et découpez des bandes.

Ingredients

  • 205 g farine
  • 170 g beurre
  • 140 g sucre
  • 1 peu arôme vanille
  • 1 cuillère à soupe lait (optional)
  • 200 g pépites de chocolat
  • 100 g chocolat

Equipment

plaquepapier cuissonbolspatulerouleaucouteau