Tiramisú en Rollo
Directions
- 1Mezcla el mascarpone, la nata bien fría, el endulzante y la vainilla. Bate hasta que monte.
- 2Mezcla el mascarpone, la nata bien fría, el endulzante y la vainilla. Bate hasta que monte.
- 3Mezcla el mascarpone, la nata bien fría, el endulzante y la vainilla. Bate hasta que monte.
- 4Añade el café frío e integra.
- 5Añade el café frío e integra.
- 6Añade el café frío e integra.
- 7Moja los bizcochos de soletilla con café.
- 8Moja los bizcochos de soletilla con café.
- 9Moja los bizcochos de soletilla con café.
- 10Reparte la crema sobre los bizcochos, reservando un tercio.
- 11Reparte la crema sobre los bizcochos, reservando un tercio.
- 12Reparte la crema sobre los bizcochos, reservando un tercio.
- 13Enrolla y refrigera durante media hora al menos.
- 14Enrolla y refrigera durante media hora al menos.
- 15Enrolla y refrigera durante media hora al menos.
- 16Reparte la crema restante y espolvorea cacao.
- 17Reparte la crema restante y espolvorea cacao.
- 18Reparte la crema restante y espolvorea cacao.
Ingredients
- 1 Café espresso
- 1 Café espresso
- 1 Café espresso
- 400 g Mascarpone
- 400 g Mascarpone
- 400 g Mascarpone
- 450 g Nata bien fría
- 450 g Nata bien fría
- 450 g Nata bien fría
- 50 g Endulzante
- 50 g Endulzante
- 50 g Endulzante
- 1 cucharadita vainilla
- 1 cucharadita vainilla
- 1 cucharadita vainilla
- 15 Bizcochos de soletilla
- 15 Bizcochos de soletilla
- 15 Bizcochos de soletilla
- 2 Cafés largos
- 2 Cafés largos
- 2 Cafés largos
- 0 Cacao puro en polvo
- 0 Cacao puro en polvo
- 0 Cacao puro en polvo
Equipment
bowlwhiskespresso machinepastry bagpalette knife