Svensk pølseret med spaghetti

30 mins
Serves 4
facebook.com

Directions

  1. 1Svitse løgene af i kort tid.
  2. 2Tag løgene af panden.
  3. 3Steg pølserne til de har fået lidt farve.
  4. 4Hæld løgene tilbage på panden sammen med pølserne.
  5. 5Tilsæt paprika og rør det godt sammen.
  6. 6Tilsæt puré.
  7. 7Tilsæt fløde.
  8. 8Tilsæt salt og peber.
  9. 9Lad retten stå og småsimre i ca. ti minutter.
  10. 10Kog spaghetti i 7-8 minutter.
  11. 11Tilsæt pastavand til pølseretten.
  12. 12Tilsæt spaghetti til pølseretten.
  13. 13Rør det hele godt sammen.
  14. 14Server retten på en tallerken med det samme.

Ingredients

  • 500 g god italiensk spaghetti
  • 2 Alm løg
  • 2 spsk pure
  • 2 spsk paprika
  • 0.5 liter fløde
  • 1 pakke steff houlberg pølser
  • 0.5 dl pasta vand
  • salt
  • peber
  • olie

Equipment

pandekøkkentanggryde

Tips

  • Brug god italiensk spaghetti, da det gør retten meget bedre.
  • Retten kan laves til flere dage og bruges til food prep.