Bocadillo de Mortadella, Gorgonzola y Mermelada de Pimiento
Serves 1
Directions
- 1Triturar los pimientos del piquillo.
- 2Triturar los pimientos del piquillo.
- 3Triturar los pimientos del piquillo.
- 4Hacer una mermelada con los pimientos triturados, añadiendo azúcar y vinagre balsámico.
- 5Hacer una mermelada con los pimientos triturados, añadiendo azúcar y vinagre balsámico.
- 6Hacer una mermelada con los pimientos triturados, añadiendo azúcar y vinagre balsámico.
- 7Cortar el pan por la mitad.
- 8Cortar el pan por la mitad.
- 9Cortar el pan por la mitad.
- 10Untar la mermelada de pimientos en el pan.
- 11Untar la mermelada de pimientos en el pan.
- 12Untar la mermelada de pimientos en el pan.
- 13Cortar el queso gorgonzola en lonchas y colocarlo sobre la mermelada de pimientos.
- 14Cortar el queso gorgonzola en lonchas y colocarlo sobre la mermelada de pimientos.
- 15Cortar el queso gorgonzola en lonchas y colocarlo sobre la mermelada de pimientos.
- 16Añadir la mortadella con pistacho sobre el queso.
- 17Añadir la mortadella con pistacho sobre el queso.
- 18Añadir la mortadella con pistacho sobre el queso.
- 19Cerrar el bocadillo y tostarlo en una tostadora de sándwiches hasta que el pan esté crujiente y el queso ligeramente derretido.
- 20Cerrar el bocadillo y tostarlo en una tostadora de sándwiches hasta que el pan esté crujiente y el queso ligeramente derretido.
- 21Cerrar el bocadillo y tostarlo en una tostadora de sándwiches hasta que el pan esté crujiente y el queso ligeramente derretido.
Ingredients
- 100 g Mortadella con pistacho
- 100 g Mortadella con pistacho
- 100 g Mortadella con pistacho
- 3 lonchas Gorgonzola
- 3 lonchas Gorgonzola
- 3 lonchas Gorgonzola
- 1 bote Pimientos del piquillo
- 1 bote Pimientos del piquillo
- 1 bote Pimientos del piquillo
- 2 cucharadas Azúcar
- 2 cucharadas Azúcar
- 2 cucharadas Azúcar
- 1 cucharada Vinagre balsámico
- 1 cucharada Vinagre balsámico
- 1 cucharada Vinagre balsámico
Equipment
TrituradoraSarténTabla de cortarCuchilloTostadora de sándwiches