Directions
- 1En un bowl colocar una taza de harina, media taza de maicena, una cucharadita de polvo de hornear, una cucharadita de sal, una cucharadita y media de páprika, una cucharadita de ajo en polvo, una pizca de pimienta y una cucharadita de orégano. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2Dividir la mezcla en dos partes. Una parte se coloca en un bowl y la otra se reserva.
- 3A la parte de la mezcla en el bowl, agregar dos huevos medianos y una taza de agua. Incorporar hasta tener una mezcla homogénea.
- 4En un recipiente colocar de cinco a seis piernas de pollo.
- 5Agregar la mezcla líquida a las piernas de pollo y empapar muy bien.
- 6A la otra mitad de la harina reservada, agregar una taza de pan rallado.
- 7Pasar las piernas de pollo por la mezcla de harina y pan rallado, empanizando de ambos lados.
- 8En una sartén, freír las piernas de pollo hasta dorar de 10 a 15 minutos.
Ingredients
- 1 taza harina
- 0.5 taza maicena
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita sal
- 1.5 cucharadita pàprika
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharadita orégano
- 2 huevos medianos
- 1 taza agua
- 5 piernas de pollo
- 1 taza pan rallado
Equipment
bowlspoonforkfrying pantongs
Related recipes
Creamy Boursin Kielbasa Ditalini Pasta Bake
American · Dinner
Viral Dirty Cabbage
American · Dinner
Swamp Dogs
American · Dinner
Fall Off The Bone Baby Back Ribs
American · Dinner
Crockpot Meatball Lasagna
American · Dinner
Easy Kid-Friendly Orange Chicken
American · Dinner
Cheddar bay biscuit Chicken pot pie
American · Dinner
One Skillet Venison Dirty Spaghetti
American · Dinner
French Onion Beef & Noodles
American · Dinner30m
Venison Summer Sausage
American · Dinner
Pulled Bologna Sandwich
American · Dinner
Slow Cooker Cowboy Casserole
American · Dinner4h 15m