Flatbread Caprese

5 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Verwarm je grill voor.
  2. 2Verwarm je grill voor.
  3. 3Verwarm je grill voor.
  4. 4Snij de mozzarella in plakken en de tomaten in schijfjes.
  5. 5Snij de mozzarella in plakken en de tomaten in schijfjes.
  6. 6Snij de mozzarella in plakken en de tomaten in schijfjes.
  7. 7Besmeer je flatbread met de pesto en verdeel de mozzarella en tomaat hier overheen.
  8. 8Besmeer je flatbread met de pesto en verdeel de mozzarella en tomaat hier overheen.
  9. 9Besmeer je flatbread met de pesto en verdeel de mozzarella en tomaat hier overheen.
  10. 10Top af met de kruiden en grill een paar minuten, tot de mozzarella is gesmolten en je flatbread knapperig is.
  11. 11Top af met de kruiden en grill een paar minuten, tot de mozzarella is gesmolten en je flatbread knapperig is.
  12. 12Top af met de kruiden en grill een paar minuten, tot de mozzarella is gesmolten en je flatbread knapperig is.

Ingredients

  • 1 flatbread
  • 1 flatbread
  • 1 flatbread
  • Groene pesto
  • Groene pesto
  • Groene pesto
  • Mozzarella light
  • Mozzarella light
  • Mozzarella light
  • Tomaat
  • Tomaat
  • Tomaat
  • Finger lickin pizza kruiden
  • Finger lickin pizza kruiden
  • Finger lickin pizza kruiden

Equipment

multigrill

Tips

  • Serveer met een (zero) saus naar keuze.
  • Ook heerlijk om te combineren met een soepje, wat snackgroenten of een frisse salade erbij.